At Oliver&Colleen's house,,,, Big lunch again♡

Again at Colleen and Olivers house - with new baby Dana it is easier and more comfortable.

日曜日の今日は、、またまた今ベービーちゃんがいて外出出来ないオリバー&コリーンの家に
旦那さんの旧同僚モートローラー時代の友達が集まった。なのでオリバー以外は皆同業者だ。
優しい、リヤーンに今日は会えると思ったら、モスクワ出張帰りで体調が悪く今回も会えなかった。
このお宅と言えば、こちらThis day
こちらand this day last summers BBQ
で訪れたお宅です。

Everyone was to bring one dish. We decided on nikujaga as we thought nobody else would bring this Japanese dish.
035.gif今日は、皆1品持って来てね~との伝言
我が家は、誰も作ってこないだろうと、マーが「肉じゃがにしよう!」って言いました!多分彼は、日本人(笑)
最近作っていなかったから、自分も食べたかったのかも?中国人は分からないのですが、イギリス人の
友人達は皆大好きで、、大鍋に大量に以前作ったのですが、あっという間に無くなったのでした。

13時~楽しい会は始まりました060.gif
久々に会ったPaul,,ファミリーネームMcdonaldさんです。スコテイッシュなので発音難しいよ~
でも最近は前より私も、聞きとれるんだけど~優しい独身さんです。
その、Paulがお料理出来るなんてーー今まで知らなかったーお上手でした!!!049.gif
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Paul peeling the vegetable for Olivers dish - gloves required??
こちらは、オリバーのお料理に使う日本の山芋に似ているお野菜をむいてお手伝いしている所
ベトベトするから、、ゴム手袋するんだー日本人みたい。使う人もいますよね。嫌いな人もいるけれど


そのPaulが作って来てくれたのが、Kebab"でした
We didnt know that Paul was so good at cooking!
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Pauls lemon taste chicken kebabs
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Pauls Indian taste chicken kebabs

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Pauls lemon grass pork kebabs
こちらの、レモングラスのKebabが010.gifサイコーだったのです。
レモングラス何処に売ってるのかな?あまりの美味しさで聞き忘れたわーー皆の大好評でした!!!

そして~~Oliverは今日は、
A big chunk of belly pork for Olivers main dish.
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じっくりと、下焼きしてくれた豚バラ肉、(勿論ちょい高級Waitroseスーパーのfree rangeのね)を
↑のPaulが皮をむいてくれたお芋と一緒に入れて煮る
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日本で言ったら、豚の角煮だよ!って教えてくれました
でも、豚の角煮以上薬膳で特別なお味でしたよ!
私が、最近お料理教室の生徒みたいに真剣に見て色々聞くので、細かくOliverの方から教えてくれた!(^^)!※味付け、、日本人の私には出来ない。。と思った。凄く沢山の香辛料が入ったのです。
イエローシュガーとやらも入れてました。黄砂糖って使った事ない。。。八角も入れてました。
お肌によさそうですよね~~~♡ダッチオーブンみたいなお鍋で煮ておりました。


029.gifここでちょっと一息マーはこんな事しておりました~
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Training ready for new baby (no babies hurt during this exercise)!
練習だよ。って言われて 子守しておりました
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Real mummy with real baby.
こちらは、Colleen本物です。何やら大笑いしています
more training in case of unexpected twins.
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003.gifこ~んな感じ”

で、この後は、ハウスハズバンド3人、みたいな?(笑)感じで男性達が今日もお料理してくれて
私達、女3人は今日もお喋り♪~~~家にハズバンドが3人居ると楽で良いね~なんて話してました(笑)

出来た出来た~~お腹すいた~~♪♪
ザザザーっとこ~んなです
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The girls start on the kebabs, cannot wait for the rest of us.
Colleenはいつも笑顔が多いね~チリソースをお好みで付けて食べます
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Olivers Marbotofu.
Oliverのマーボー豆腐、、本格的でした。
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この作り方マスターしたかな?出来そう。お湯をザットかけるのですねーへえ~って感じでした。おいちぃ♡
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こちらは、ハチミツもつかってました。これまたグーッド
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We had to wait for Oliver to make it look beautiful for the photo....and then wait for the photo to be taken....too hungry!
カメラを向け撮ろうとしたら、Oliverあ、、ちょっと待ってとグリーンを綺麗に散らしてくれました。
最近、、皆に私がブログを書いている事が、、バレてきているのです。。
この日えー””!アドレス教えてっと言われました、、、

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Nikujaga
土曜朝から煮ていたので、、お汁が多い、、美味しそうでは無い、、でもお味は良かったです。
Colleenは、お母さんがこれに似た味の作るよ。懐かしいと言ってくれてました。
オリバーからも、あ、、美味しいよこれ。と言われホっとした私。。ドキドキでした

Amy brought duck, but we forgot to serve it up with the rest, and then we were too ful.
Amyは、ダックを作って来てくれたのでしたが、、、品数の多さに忘れてしまい。。。
あら~食べてみたかったわ~残念でした。皆、、あ、、、忘れたねーって(笑)

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I had lots of time to talk with Amy for the first time. She is a very nice person. Also she is now engaged and most of us didnt know - very happy!
私は、エイミーといつも挨拶程度しかお話した事がなかったのですが、リヤーンが来れなかったので
エイミーと沢山話す機会が逆にあって良かった。彼女がこんなに素晴らしい人って知らなかった。
ブログにプライベートを書くのもですね。とにかく家族の為にも大変頑張ってきた人でした。
大変私は、彼女を今尊敬しております。苦労してきた人って人に対して本当に心底優しい気が致しました。
良い日だったわ~♡016.gifそして、嬉しいお話は、盛大に!!彼女なんと婚約してたのですよー
ビックリ、パートナーがいたのも知らなかったしーーだから2月にマンションを買ったのね~。
おめでとう!今よりさらに幸せになって行く事が、私はこの日とってもとっても嬉しかった。
エイミーには、最高に幸せになって欲しい053.gif私まで最高に幸せな気持ちだったのでした☆

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Paul (the one wearing glasses) with Dana~
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Amy with Dana~

And then Dessert
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今日は、Waitroseの杏のケーキでした。プレーンヨーグルトをお好みでね♡
私は、2人分食べなきゃだよ!っとOliverに言われ2個頂きました~♪

043.gifそして、お飲み物は。。BBQの時に初めて飲んだ菊茶
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this one is chrysanthemum teaスペル絶対覚えられない。。英語ガイドです


菊茶   ■概要
   菊花茶に代表されるのは、甘菊花、抗菊花(黄菊花)、除菊花(白菊花の一種)
   中国では延命長寿のお茶といわれています。


   ■効能
   利尿作用・抗菌作用・解熱作用・高血圧予防・解毒作用・頭痛改善・夏バテ解消・のぼせ解消・
   慢性肝炎予防・眼のかすみ改善

楽しい週末だったね~~~美味しいものはやめられな~い
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by chao_kiki_veggie | 2010-04-14 21:32 | weekend uk life